8 décembre 2011
A Table!!!!!!!!!!!!!
...Rocher vanillés à la noix de coco...
...Préchauffez le four sur th.6 (180°). Dans un grand saladier, battez 2 oeufs avec 175gde sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé. Ajoutez 250g de noix de coco râpée et mélangez longuement à la spatule. Entre vos mains, formez 20 boules de la taille d'une grosse bouchées et applatissez-les légèrement. Déposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, enfournez 10 min. Laissez tiédir, puis décollez les rochers délicatement...
...Bon app' les gourmandes!...
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