
Bifteck ***/5
...Quatrième de couverture...
Chez les Plomeur, à Quimper, on est boucher de père en fils. Alors que la Grande Guerre fait rage, le jeune André se découvre un don pour faire "chanter la chair" et pas n'importe laquelle: celle des femmes, dont la file s'allonge devant la boucherie... Leurs hommes partis au front, celle-ci comptent sur lui pour goûter au plaisir suprême. Hélas, le conflit s'achève et les maris reviennent. Un matin, le boucher trouve sur le pas de sa porte un bébé gazouillant dans un panier en osier,...
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