2 décembre 2008
Soupe story...
Soupe miso Pour 4 personnes en accompagnement 650 millilitres d’eau 5 grammes de dashi OU 1 morceau d’algue kombu 2 morceaux d’algue wakame séchée 1 c. à soupe 1/2 de miso 1 oignon nouveau 100 grammes de tofu ferme Verser l’eau dans une casserole. Ajouter...