Petit plaisir d'été...

Réglisse City!


Glace à la Réglisse...

-50cl de lait entier
-10 jaunes d'oeuf extra-frais
-13 rouleaux de réglisse(bonbon)
-60gr de sucre en poudre

°°°°°
Dans une casserole à fond épais, faites chauffer, à feu doux, le lait avec les rouleaux de réglisse (7 rouleaux pour 6 personnes), remuez plusieurs fois, les rouleaux ne fondent pas. Laissez tiédir à la température ambiante, puis filtrez dans une passoire et mettez au réfrigérateur. Faire prendre la préparation froide dans une sorbetière, (pour le turbinage, conformez vous au mode d'emploi de votre appareil) ou versez la préparation dans un plat en métal, placez-la au congélateur et grattez régulièrement avec une fourchette la glace déjà prise. Décorez chaque part d'un rouleau de réglisse...



(Ce n'est pas ma photo, mais c'est ma recette!!!)

Comments

[Val]

@Labourgeoise:lance toi elle est ultra simple et Hummmmmm! cro cro bonne....
@Brunehilde: oui mais pêcher avoué est a demi pardonné!

[Brunehilde]

ohhhhhhh la gourmande !!!!!
boujoux;

[labourgeoise]

j'adore le réglisse.... rooooooooo ça y est j'ai envie de ta glace.... zut ! bon dimanche

[Val]

Ben heu...Oui j'suis un petit peu, beaucoup gourmande...et surtout j'adoooooore cuisiner!
Bisouxxxx sucrés!

[pewpew]

serais-tu gourmande ? en tout cas ... très appétissant car j'adore le réglisse !
bizouilles toutes douces